Un incendie s’est déclaré mercredi 7 octobre au matin dans un restaurant situé sur la Place de la République, à Soissons (02). Le sinistre a mobilisé une trentaine de sapeurs-pompiers mais n’a heureusement fait aucune victime.

À Soissons, un important incendie s'est déclaré ce mercredi 7 octobre aux alentours de 10 heures du matin dans le centre-ville : Devant le rond-point de la République., là où se trouve "La Bourse aux Grains". Si les dégâts matériels sont importants, il n'y a en revanche aucun blessé. Selon les premiers éléments, le feu a pris dans la cuisine de l’établissement. Une trentaine de pompiers a été mobilisée sur place. Ils ont bloqué l’avenue Thiers le temps de leur intervention.

Il s'agit problamement d'un incendie accidentel. Selon un chef de cuisine présent sur place, le feu se serait déclaré au niveau du moteur général de la ventilation de la cuisine. L’incendie s’est ensuite propagé au niveau de la hotte de l’établissement. On ignore quand le restaurant rouvrira. Il est fermé pour "quelques jours", selon les patrons de La Bourse aux grains.